Steg för steg
Det du behöver är:
Vatten
Mjölk
Chaipulver
dl-mått
Elvisp
1. Vi har köpt denna mjölk, vet inte egentligen om det är någon större skillnad men testade i alla fall! Och då börjar du med att koka vatten och värma mjölk i micron. Jag brukar ha ca 1 dl mjölk.
2. På burken står det att det ska vara 3 msk pulver till 150 ml vätska, jag rekommenderar er att inte följa den anvisningen. Jag har ca 1,5 msk till 2 dl vätska (1 dl vatten, 1 dl mjölk) och det tycker jag blir bra. Men man får prova sig fram helt enkelt!
3. Vispa den värmda mjölken med elvisp tills den blir skummig. Allt ska dock inte vara skum utan när du häller ska det även finnas "rinnig" mjölk.
4. Blanda ner 1 dl vatten i pulvret och rör ordentligt.
5. Tillsätt mjölken medan du rör om, häll sedan på skummet!
6. Klar!
Det finns även "instruktioner" på förpackningen om man känner för att följa dem istället. Och pulvret köpte vi på Ica Maxi för 60 kr/burk. Dyrt om man jämför med annat te, billigt om man jämför med priserna för en chai latte på stan!
Är det där gott? :D ♥